1、选用红芸豆去皮的红豆泥，非常的细腻。
2、提前准备糯米，洗干净，浸泡大约3小张虢咆噘时左右，米可以用手的搓碎。或者晚上泡，夏天可以放到冰箱冷藏，第二天做。
3、提前准备好红芸豆泥，我是自己煮的，煮好后过筛去皮。
4、蔓越莓干洗干净，滤水后蒸大约10多分钟，软了就可以了。
5、糯米去掉水，再冲洗一次，用勺子或其他工具把米压碎。
6、放到蒸锅蒸大约20分钟
7、取出，加入适量的水，大约120克，和适量糖（如果想成品沾这白糖吃，这里也可以不加糖）
8、用勺子，压拌到水完全的吸收，米粒变成粘糯的感觉。
9、再放入蒸锅，蒸大约15分钟，取出，继续用勺子压，状态是非常粘糯，米粒也不明显了。
10、找自己合适的模具，放上保鲜膜。放入1/3的糯米，用勺子压实，会比较粘，可以蘸少量的水来辅助压平实。
11、再放入蒸软的蔓越莓干，同样也需要压实，再放入剩下的一半糯米，同样的方法压平实。
12、再铺一层红芸豆泥，抹平。
13、铺剩余的糯米，压平实。覆盖保鲜膜再压一压。
14、晾凉，或者稍微放冰箱冷藏一会，揭开保鲜膜就可以切开吃了。切的时候，刀可以先蘸点水。
15、成品
16、切开
17、分享美味
