1、准备好所有的原材料
2、首先，将罗汉果、卷心菜干、南北杏、麦冬、生姜和大枣放入砂锅中。
3、然后转火，加入猪骨。煮1小时30分钟。
4、关上暖气，炖20分钟。加些调味料调味饮用。
5、中医认为罗汉果味甘、酸、凉。具有清热凉血、活血润肺、润肠排毒、活肤益肤的作用。可延年益寿，止痒养颜，治疗便秘、口渴、烦躁不安。现代医学研究发现，罗汉果富含糖苷，其甜度是蔗糖的300倍，具有降血糖作用，富含维生素C，具有抗衰老和美容美肤的功效。
6、白菜干清洗干净后，浸泡大约15分钟即可，过度浸泡后会流失大量的营养成分和功效的白菜干微寒，味甘。养心调血，清热除烦，解渴利尿，通利肠胃，清肺热。
7、麦冬：清热润燥,解渴除烦,凉肺热,降心火而安神。也有养心,胃阴而去胃火，当小孩胃有积热的时候就可以使用麦冬配太子参了。
8、猪脊骨指猪的脊椎部位的骨头。猪脊骨还包括骨头旁边相连的肉。猪脊骨味甘,性微温,入肾经，有滋补肾阴,填补精髓的功效，适用于缓解腰膝酸软,一般人群亦可食用。
