洋葱面包的做法

 时间:2024-10-22 07:56:47

1、将洋葱洗干净切成丝。

洋葱面包的做法

2、将洋葱放在不粘锅用油爆炒,放盐调味。

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3、然后把其他材料放入面包桶,用面包机和面菜单和30分钟。在中间20分钟时把1/3的洋葱放在一起搅拌。

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4、面团和拉出薄薄的手套膜。

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5、将面团揉圆用保鲜膜盖住静置40分钟。

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6、平均分成四分卷起。

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7、用擀面仗压偏压长翻面放放上洋葱。

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8、卷起成梅橄榄形放在烤盘上。

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9、放入烤箱,调到发酵档,发酵50-60分钟。

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10、发到2.5-3倍即可。

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11、在表面筛上面粉。

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12、用小刀或牙刀在上面划三刀。

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13、放入烤箱烘烤,上管175度,下管150度,时间25分钟左右。

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14、成品。

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