简介
今晚不想做饭呀，等快递等得我心烦，三个快递才来了一个还是买得最晚的一个东西，今天要是不到明还得等烦笳剔邸哚透了，无奈心烦的。但是不吃饭也不行呀，看到我上次网购的质量很好的一大袋子紫菜，干脆用它做个紫菜饼子吃吧，冰箱还有点海虹肉一起放进去试试看好不好吃。结果出乎意料还挺好吃的，口感韧韧的，有股特殊的香味，味道不错呀。
食材
主料
紫菜10g
面粉70g
辅料
大豆油适量
盐适量
鸡蛋2个
海虹肉适量
清水适量
橄榄油适量
小葱末适量
步骤
1.紫菜用冷水清洗一下
2.捞出来用菜刀剁吧几下
3.海虹肉切碎，小葱切末
4.剁好的紫菜放入盆中加入小葱末和海虹肉，再磕入两个鸡蛋
5.加入面粉
6.加些盐
7.用冷水和成糊糊
8.再加些橄榄油搅匀
9.平底锅烧热用硅胶刷子刷点油
10.用勺子舀一勺面糊糊倒进去
11.用勺背在面糊上转圈，一边转一边按，将面糊糊弄圆一些
12.一面定型以后翻过来，用刷子刷遍油
13.再翻回去加热一会儿两面金黄就行了
14.取出来切块开吃吧
小贴士
面糊糊的稀稠类似糊塌子那种程度就行。如果没有海虹肉加火腿丁熟肉丁都可以的。
