奶香南瓜布丁的做法

 时间:2024-10-14 06:59:07

1、准备好食材,我家的细砂糖没了,所以用糖粉代替的。贝贝南瓜约360克/个。

奶香南瓜布丁的做法

2、南瓜蒸熟,水开后约15分钟。

奶香南瓜布丁的做法

3、取出南瓜稍晾凉后切开南瓜顶部,去掉瓤,挖出南瓜肉。注意不要将南瓜壁挖的太薄,这样可爱的南瓜碗就不结实啦!

奶香南瓜布丁的做法

4、将南瓜肉、糖、牛奶放碗里,深点的碗最好。

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5、用厨房间的小能手——德国菲仕乐家用料理机打成细腻的南瓜泥,这个料理机功能强大,清洗魑徒扮阙简单,耐热又耐冷,便于收纳,还不挑容器,超好用!

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6、用菲仕乐的多功能刀头,日常食谱基本都可以适用了。看,即使是普通的碗,打泥时也不会飞溅。

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7、加入鸡蛋,淡奶油,拌匀。

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8、过筛两次,这样布丁会很细腻嫩滑。

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9、将南瓜煳倒入南瓜碗中,9分满。

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10、撒点杏仁片,好吃又好看!

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11、把南瓜碗放在烤盘上,进预热好的烤箱,水浴法(在烤盘下面放一个可以盛水的烤盘),180度35分钟。

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12、出烤箱后放置稍凉,吃时再撒点椰蓉,超级好吃哦!在家也可以享受健康的下午茶,美滋滋吧!

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