1、碗中打入两个母鸡蛋,放点盐,搅拌均匀,加入鸡腿肉切丁,盐鸡精一勺,生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺。
2、翻拌均匀腌制十分钟,热油倒入洋葱炒香,倒入鸡腿肉摊开煎一下,翻炒均匀。
3、倒入鸡蛋液,盖上盖子小火焖五分钟,煎熟撒上葱花,这样就做好了。
时间:2024-10-15 02:51:54
1、碗中打入两个母鸡蛋,放点盐,搅拌均匀,加入鸡腿肉切丁,盐鸡精一勺,生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺。
2、翻拌均匀腌制十分钟,热油倒入洋葱炒香,倒入鸡腿肉摊开煎一下,翻炒均匀。
3、倒入鸡蛋液,盖上盖子小火焖五分钟,煎熟撒上葱花,这样就做好了。