1、准备一个玻璃杯(比较大一点可以放入一枚鸡蛋)，一枚鸡蛋，一些清水和盐，以及一双筷子。将清水倒入杯中。不要倒得太多，水面离杯有一定距离，也不能太少。大约水占杯子的三分之二。
2、将鸡蛋缓缓地放入杯子的水中，可见鸡蛋是沉在杯底的。
3、向杯子的水中加一些盐并用筷子慢慢搅拌。一边加盐，一边搅拌，可以发现慢慢鸡蛋离开水底了。加盐，搅拌。鸡蛋就会浮到水面，并露出一小部分来。
4、因为盐水的密度大于鸡蛋的密度，这就会导致，鸡蛋因为密度没有盐水大，而发生上浮。鸡蛋浮起来是会受到水浮力作用，而水的浮力又和密度有关，所以鸡蛋放入水中受到的浮力大于鸡蛋所能排开的水的重悝洳合撺力，造成鸡蛋上浮。
