中国白酒核心产区有哪些

一方水土养一方人，一方水土也酿一方美酒，在中国有很多出名的美酒，以及出名的白酒。那么中国白酒核心产区有哪些？接下来一起了解下吧。

工具/原料

白酒产区

1、贵州遵义

1、遵义位于贵州省北部，当地属亚热带季风气候，终坎怙醣秸年温凉湿润，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，日照充足。遵义受季风影响特别显著，但所处纬度低，日照强烈，连续3天晴温度可以达到30檬格氪珑℃以上。温暖湿润气候为酿酒微生物生长提供温床，是酿酒的好条件。

2、四川宜宾

1、宜宾地貌以中低山地和丘陵为主，属于亚热带湿润季风气候，低丘、河谷地带有南亚热带的气候属性。具有气候温和、热量丰足、雨量充沛、光照适宜、无霜期长、冬暖春早、四季分明的特点。为发展酿酒工业提供了天然条件。

3、浙江同山

1、诸暨同山地处浙中内陆，属亚热带季风气候区，四季分明，雨水较多，光照充足，年温差大于同纬度邻县，小气候差距显著，具有典型的丘莩采剿靠陵山地气候特征。同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料，取同山镇上汲龙水酿制而成，因地处盆地，常年恒温窖藏，因此酒质清澄，口感甘洌。尤其是醉美人酒业，奠定了同山作为浙江白酒核心产区的地位。

4、江苏宿迁

1、江苏宿迁位于江苏省的北部，是优质农副产品产区，盛产粮食，宿迁的地理位置西北高、东南低，平原广阔，河网密集，水资源丰富，宿迁的环境正好为白酒酿制提供了条件，而且宿迁的天气无霜期较长，很适合粮食作物的生长，为酿酒提供优质的粮食资源。