1、准备一下食材 鸭架剁块(让热心摊主帮忙也可以) 冬瓜和豆腐切小块 葱切末
2、热锅凉油 炒一下鸭架吧 这样看起来比较专业 出的汤也比较白
3、煸炒的肉丝都粘到锅底上了就加点热水 等待烧开
4、调个味 加点鸡粉和盐 先少来点,味道不够再加
5、烧开了煮一会加入冬瓜 煮它个2分钟
6、尝尝冬瓜熟没熟
7、差不多7成熟就吧豆腐下进去
8、焖一会呗
9、葱花搞里头
10、出锅了 吃吧
时间:2024-10-11 18:27:50
1、准备一下食材 鸭架剁块(让热心摊主帮忙也可以) 冬瓜和豆腐切小块 葱切末
2、热锅凉油 炒一下鸭架吧 这样看起来比较专业 出的汤也比较白
3、煸炒的肉丝都粘到锅底上了就加点热水 等待烧开
4、调个味 加点鸡粉和盐 先少来点,味道不够再加
5、烧开了煮一会加入冬瓜 煮它个2分钟
6、尝尝冬瓜熟没熟
7、差不多7成熟就吧豆腐下进去
8、焖一会呗
9、葱花搞里头
10、出锅了 吃吧