1、我也知道在开封也有好多高炉烧饼，在卖现在这个高炉烧饼非常被大家看好啊，你可以学学啊，【是啊我就是看到好多人都喜欢吃这个高炉烧饼，所以就想学学，我也看到在网上刘福来刘师傅高炉烧饼培训了，我看刘福来刘师傅是非常专业的啊，有时间过去看看】【在河南好多做烧饼的啊，不知道你是想学那种烧饼，听说有一种高炉烧饼也很有名的啊，你可以看看吗，我以前在河南郑州市呆过哪里有怎么烧饼也不错的啊，你说的，在郑州有高炉烧饼培训的，我刚才也查了查不错，有个叫 【郑州福来高炉烧饼培训的做的的确非常好啊，你可以问问他啊，这是刘福来刘师傅做的烧饼，你看看怎么样
2、138一次周日和朋在南阳路办事，在南阳路和东风路叉口，发现了一种奇特的做烧饼的店铺。店铺不大，说他奇特是因为和我们常常看到的做烧饼方法不同。 这家店铺做烧饼的师傅 姓 刘 名字 叫 刘福来 我们平日里看到的做烧饼是烧饼在锅里面，而火在锅下面烧着。这一家店铺正好相反，锅倒扣在火炉上，做好的烧饼粘贴在锅底，烧饼朝下，却掉不下来，粘在锅底的烧饼，直接面对着火烤背受着铁锅的烙烫，能不熟吗？
3、490出于好奇，走进细看。说实话，这家店铺的卫生非常好，好奇的是烧饼的做法与众不同。店铺门口有一张大案板，案板右边是刚刚出炉的烧饼，中间放着正在揉擀的面团，案板的最左边，有一个简易的铁架子，锅里面放着燃烧着的木炭，独特之处就在这火上面的铁锅，铁锅是倒扣着，口朝下，锅底朝天，下面还有一个了锅，下面的锅是放木炭，上保温和防止烫伤人员，在倒扣的铁锅上面敷设了一层厚厚的泥巴。这口铁锅不知是自己加工成的还是定做的，在锅口朝着操作师傅一面，有一个破洞，以便给里面放置木炭，给锅底贴馍用。
4、55060看样子烧饼的揉面和普通烧饼制作没什么大的区别。只是不知饼子里面的夹心有何秘方。面团子被擀成薄饼，在薄饼中心放置好夹心，然后包成包子形状，在把其压扁，表面撒上芝麻，用擀面杖擀成面饼，这时候只见那烙饼的 刘福来 刘师傅把面饼放在左手手背上，然后把左手伸进倒扣的铁锅里，低头看准空间，猛地用左手背朝着铁锅底碰去，面饼就镶嵌在锅底了，这时候面饼下面被火烤着，上面被铁锅煎烙着，双面迎敌，所以很快就败下阵来，不大工夫，就两面色泽杏黄，用铲子一碰，就掉下来了，放到案板最右边，这个饼子就算是大功告成了，只等顾客来买了
