冬天怎么喝酸奶

酸奶是很多人都爱喝的一种饮品，因为其富含乳酸菌物质，还有丰富的蛋白质等。但酸奶因为其储存条件必须在低温下，在冬季喝酸奶，就会感觉很凉很冰，喝到胃里很不舒服，假如还是想喝酸奶，如何操作比较好呢？

冬天怎么喝酸奶？

1、把酸奶拿出来放一段时间。冬天喝酸奶，要注意先把酸奶从冰箱里拿出来放置一段时间，等酸奶的温度升起来后再喝，以免喝下过凉的酸奶伤了胃。

2、想法给酸奶加热。冬天喝酸奶，假如觉得太冷的话，建议可以给酸奶加热。跟酸奶加热的方法有很多种，但要注意不要用沸水煮烫，以免破坏酸奶的活性和乳酸菌。

给酸奶加热可以怎么做？

1、用热奶器加热。想给酸奶加热，可以用专用的热奶器。家里有孩子的人都知道，专用的热奶器的温度一般控制在40摄氏度左右，把带包装的酸奶放入热奶器中，搁置10分钟左右即可加热。

2、隔水加热。想给酸奶加热，可以采用隔水加热法。即先把水烧到40至50摄氏度的样子，然后把带包装的酸奶放入水里，盖上锅盖，大约5分钟左右拿出来，酸奶就可以喝了。

3、蒸汽加热。想给酸奶加热，可以采用蒸汽加热法。即用专用的蒸锅，先把锅里的水烧开，然后把酸奶置于蒸锅的隔板上，盖上盖子，3分钟左右就可以拿来食用了。

冬天喝酸奶要注意什么？

1、不喝冷冻酸奶。冬天喝酸奶要注意不要喝冷冻的酸奶。酸奶的温度太低，喝到胃里容易刺激胃黏膜，进而伤害胃。肠胃功能不好的人建议最好不要喝冷冻酸奶。

2、先吃点东西暖胃。冬天要喝酸奶，建议可以先吃点东西暖下胃，给胃垫个底，再喝酸奶，即使很凉，对胃的刺激都要小一些。