1、准备一个盆,放入面,酵母,白糖,鸡蛋1个
2、倒入豆浆
3、和成一个光滑面团
4、发酵两倍大
5、拿出来搓一搓
6、搓10分钟左右
7、搓成长条,切成剂子
8、准备点汤圆
9、把剂子擀成饼
10、放一个汤圆
11、包起来
12、搓成圆球
13、准备摸具,底部刷油
14、放入面坯
15、刷点油
16、醒发至两倍大
17、准备一个蛋黄
18、刷满面包表面
19、盖上塑料纸
20、放入蒸锅,蒸40分钟
21、出锅
时间:2024-10-11 19:42:32
1、准备一个盆,放入面,酵母,白糖,鸡蛋1个
2、倒入豆浆
3、和成一个光滑面团
4、发酵两倍大
5、拿出来搓一搓
6、搓10分钟左右
7、搓成长条,切成剂子
8、准备点汤圆
9、把剂子擀成饼
10、放一个汤圆
11、包起来
12、搓成圆球
13、准备摸具,底部刷油
14、放入面坯
15、刷点油
16、醒发至两倍大
17、准备一个蛋黄
18、刷满面包表面
19、盖上塑料纸
20、放入蒸锅,蒸40分钟
21、出锅