1、这次买的是坑腩、品质非常好~嘻嘻~配料如图
2、牛腩用清水泡两小时去血水后切成小块备用。
3、葱、姜、蒜切好备用。
4、牛腩凉水下锅、煮开撇去浮沫。
5、捞出备用。原汤倒出备用。
6、先下姜、炒香后加蒜、后下葱。小火炒至葱段发黄后捞出葱。
7、下牛腩炒3分钟左右。
8、倒入装原汤的锅中 。高压锅上气后炖20分钟。
9、红萝卜、土豆切块、洋葱切丝。
10、先下洋葱炒香下红萝卜、最后下土豆。
11、炒香配菜后加入炖好的牛腩、下咖喱块，煮开后加盖小火煮10分钟。
12、加入椰浆再煮5分钟至粘稠后出锅。
13、小兔子整形，加入咖喱牛腩、开吃咯。小朋友是最高兴的了。哈哈。
14、撰写制作步骤
15、撰写制作步骤
