五分钟懒人蛋糕怎么做

 时间:2024-10-23 04:27:10

鸡蛋打散,加入原味蛋糕粉,和成可流动的面糊,倒入模具中,放入预热好的烤箱将蛋糕烤至表面金黄即可,下面介绍具体做法:

主料:原味蛋糕粉

辅料:鸡蛋4个

制作步骤:

1、鸡蛋用手动打蛋器搅拌均匀。

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2、加入原味蛋糕粉。

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3、把鸡蛋液和原味蛋糕粉搅拌均匀,最后成面糊状。

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4、烤箱上下火180度预热2分钟完成后,把面糊倒入圆形模具中。

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5、放入烤箱,上下火220度烤5分钟左右。

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6、待蛋糕表面烤至金黄色即可。

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7、脱模摆盘就可以开吃了,蛋糕松软有弹性,味道清淡不腻。

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注意事项:

1、加入蛋糕粉就无需打发鸡蛋了,如果没有蛋糕粉,就需要将鸡蛋打发。

2、注意上火不能高于下火,否则蛋糕顶部容易开裂。

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