1、取一个碗，预先放入100克无盐黄油和45克室温软化的糖粉，打至微白。
2、把1个蛋黄打碎，加入黄油中两次。每次都要确保蛋液和黄油完全混合，然后再加入下一个量，直到它们全部混合均匀。
3、筛入145g低筋面粉，再倒入2个红茶包中的红茶碎。
4、用刮刀切割混合，均匀成球。
5、将面团分成两份，揉成直径约3厘米的圆筒，用油纸（或保鲜膜）包好，冷藏3小时。*面团成型：如果温度太高，面团太软，放入冰箱1小时，然后整吾疣璨普形；如果面团冷冻后太硬，用手掌轻轻按压，调整到合适的柔软度，然后整形。
6、取出冻好的面团，切成1cm左右厚的圆片，放入预热至170度的烤箱，烘烤20分钟左右，烤至边缘及底部略有焦黄时，即可取出晾凉。
7、完成
8、好香好酥～好好吃～
