分享一道香菇胡萝卜火腿粥，营养好喝

1、先淘洗好大米，放适量水开始大火煲，然后转中火煲30分钟。（我煲的少，所以很快熟）

2、在煲粥期间，把鲜香菇切丁、胡萝卜切丁。

3、再准备一些葱花、姜条、火腿粒。

4、粥煲好以后，把香菇、胡萝卜、姜条、火腿都放入。

5、搅拌均匀，继续中火煮20分钟，注意要搅拌一下，防止粘锅，到后期可以调成小火。

6、煮好以后，再加鸡精、食盐调味。同时把葱花放入，再加一点胡椒粉，胡椒粉可以养胃。

7、搅拌均匀，烧开就可以了。