1、准备食材,并准备一个盆加入主料和盐、油揉成面团。
2、表面覆保鲜膜,室温发酵至两倍大。
3、发好的面团,取出来搓揉排气后擀成面片,撒上蜜豆,和剪碎的提子干。
4、将两边对折,捏合两端,用擀面杖擀薄面片,再次对折,再用擀面杖擀薄面片后,表面覆保鲜膜,松弛10分钟。
5、松弛好的面片,再次擀薄,用分割刀切小条。
6、将切成条状的面团,盘起来放入模具中,并表面刷一层清水,撒上椰蓉。
7、送进提前预热好的烤箱,下火180,上火150度,烤约22分钟。
8、表面金黄色后取出,放至温凉即可美美的享用啦。