1、土豆切条,我喜欢切大一些。
2、土豆切好后用清水洗两次,目的是为了去除表面的淀粉,这样更脆。土豆晾干水然后倒入后热锅油中。
3、中小火慢慢地炸,没最好多一些,没过土豆为最佳,这样炸起来比较均匀,我这里就是因为油少了,火也士候眨塄大了些,炸得有点过了。
4、准备好番茄酱,如果不喜欢也可以用其它酱,放胡椒辣椒什么的都是可以的。
5、把番茄酱淋在土豆上面,或是倒在盘子边上当蘸酱吃。
时间:2024-10-11 21:43:18
1、土豆切条,我喜欢切大一些。
2、土豆切好后用清水洗两次,目的是为了去除表面的淀粉,这样更脆。土豆晾干水然后倒入后热锅油中。
3、中小火慢慢地炸,没最好多一些,没过土豆为最佳,这样炸起来比较均匀,我这里就是因为油少了,火也士候眨塄大了些,炸得有点过了。
4、准备好番茄酱,如果不喜欢也可以用其它酱,放胡椒辣椒什么的都是可以的。
5、把番茄酱淋在土豆上面,或是倒在盘子边上当蘸酱吃。