橘子一瓣一瓣的是因为橘子的子房比较多导致的。
韧笄邂贰橘子所属的“柑橘属植物”的特征就是如此。而科学的解释，就是橘子的内部一般有6-8个子房，每一个子房的，可以成长为一瓣橘子。
子房由子房壁和胚珠组成，子房壁发育成果皮，胚珠形成种子，而橘子的子房壁会发育成果肉，果肉里有些会包裹着种子（胚珠形成）。通过这样的解释，我们就不难理解橘子为什么是一瓣一瓣的了。
橘子的特征：
橘子是扁圆形至近圆球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黄色、朱红色或深红色，甚易或稍易剥离，橘络甚多或较少，呈网状，易分离，通常柔嫩，中心柱大而常空稀充实，飘囊7-14瓣。稀较多。花期4-5月，果期10-12月。
橘子酸甜可口，营养丰富，是很多人必不可少的水果。我想告诉大家的是，别看橘子个头不大，但它浑身都是宝，橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。
橘皮清新口气。新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。
