1、面粉酵母加牛奶投入面包机或厨师机里，和面15-30分钟，没有面包机厨师机的小伙伴们也可以手揉。
2、发酵至原来的两倍
3、发酵期间蒸好红薯并碾成泥。
4、擀成喜欢的形状，将边缘用手擀薄擀出一圈长边，取适量薯泥贴在边缘，卷好固定好收口。
5、发酵半小时到50分钟，发酵至原来的两倍大。
6、烤箱预热165度5分钟，中层烤9分钟左右即可。
7、烘烤醒发饼皮期间可以处理蔬菜碎：锅内倒入适量的油，烧热后加入洋葱碎和胡萝卜碎，然后加入蚝油和糖翻炒均匀。
8、接着制作土豆丸子：土豆蒸熟去皮压成泥，加入盐、黑胡椒粉、烧烤料、鸡精拌匀。
9、搓成丸子状，依次裹上鸡蛋液和面包糠。
10、油锅烧至七成热下入裹好的土豆丸子，保持中小火炸至表面金黄即可。
11、捞出装入容器中备用。
12、烤好的饼皮抹上适量的沙拉酱番茄酱，撒上一半的马苏里拉芝士。
13、然后再均匀撒上炒好的蔬菜碎、放上切好的火腿片、土豆丸子，撒上另一半马苏里拉芝士。
14、烤箱预热上譬挝钣苈火180度下火160度5分钟，放入披萨烘烤10分钟至马苏里拉芝士溶化即可，没有上下火分开设温的可以都选择180度，8分钟左右即可。
