腌制酸甜樱桃小萝卜

 时间:2024-10-12 09:40:42

1、准备好所以材料。

腌制酸甜樱桃小萝卜

2、把萝卜放在两根筷子之间,借助筷子的高度,使萝卜不易切断。

腌制酸甜樱桃小萝卜

3、按同样方法把所有萝卜切好,放入碗中。

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4、加白糖。

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5、加白醋。

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6、拌均匀。让每个萝卜都能泡在糖醋中。

腌制酸甜樱桃小萝卜

7、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制。时间越久萝卜就会吸收的糖醋越多,味道更浓。

腌制酸甜樱桃小萝卜

8、这是一个多小时后,汤汁已经是红红的了,现在已经可以吃了。

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9、再看看里面的颜色,只有底部还有微白,再腌制一段时间就会全部红色了。

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