养生堂秋梨膏的做法

 时间:2024-10-27 03:43:12

1、准备好所有食材,将梨去皮,去蒂,再将梨擦成梨茸

养生堂秋梨膏的做法
养生堂秋梨膏的做法
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2、将梨茸和除去川贝粉的所有材料放入一个足够大的锅中大火烧开

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3、大约烧半小时,梨茸颜色变深,红枣的香甜味也熬出来了。就可以关火晾凉了

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4、晾凉后用纱布袋过滤梨汁

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5、将过滤好的梨汁倒入锅中,放入川贝粉,中大火熬煮,这个过程有点漫长

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6、熬到梨汁明显变少有些变稠,这时要不停搅拌,防止糊锅

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7、煮到粘稠就可以关火了,趁热装瓶,晾凉后会更粘稠,不好装瓶

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8、每天一小勺用温水冲服,可以缓解热燥引起的呼吸道不适。

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