1、准备配料,把猪脚切块,葱切片,姜切片。
2、入锅煮制,在锅中倒入清水,放入猪脚,加盐,老抽,桂皮,花椒,八角,葱,姜。
3、用大火烧开,再用小火慢炖至猪蹄软烂盛出。
4、成品制作,锅中倒油,放入猪蹄,炸至表面金黄捞出,留底油,爆香葱姜,放入猪蹄儿,撒椒盐即可。
5、总结如下。
时间:2024-10-17 20:10:44
1、准备配料,把猪脚切块,葱切片,姜切片。
2、入锅煮制,在锅中倒入清水,放入猪脚,加盐,老抽,桂皮,花椒,八角,葱,姜。
3、用大火烧开,再用小火慢炖至猪蹄软烂盛出。
4、成品制作,锅中倒油,放入猪蹄,炸至表面金黄捞出,留底油,爆香葱姜,放入猪蹄儿,撒椒盐即可。
5、总结如下。