米粉机械的制作工艺

 时间:2024-10-26 16:09:11

1、 米粉机械具有自动化程度高、稳定性能强、操作简单、产量高、工艺时间短等特点,并有效改善了原传统中的各种弊端。是一种新型高效的米粉生产线。米粉机械的工艺有自熟式、纯自熟、蒸粉式、蒸粒式、蒸浆式、干浆式等,不同的工艺制作出的米粉口感不同,可根据客户提供的需求,量身定做。精准的工艺,明显的优势,与传统的工艺口感不相上下。晶莹透明、口感爽滑筋道,富有弹性,可与传统的工艺口感相媲美。同时,不糊汤、不断条、有咬劲,具有大米的清香。

米粉机械的制作工艺
米粉机械的制作工艺

2、 新一代自动化米粉机械全程自动化、数字化、程序化,全线设备无缝连接,工人无需动手,物料一起受控于设备;精准的工艺,口感纯正,配方精准计量控制,由程序控制,一旦设定将由米粉机械自行工作,人为不影响。设备全线采用304不锈钢制作,全封闭生产,高端大气上档次。 米粉机械工艺流程:1、早米-大米-碎米+玉米淀粉,比例调试决定,不是什么原料和配方都能生产出好产品2、大米→洗米→饱和泡米→沥水→加淀粉加水→磨粉和料→蒸自熟化→挤丝→散丝摊薄→老化→保湿→复蒸→冷却→松丝→快烘→汽保→自干→干粉

米粉机械的制作工艺
米粉机械的制作工艺

3、米粉生产机械具体优势表现在以下几个方面:①、全程自动化、数字化、程序化,全线设备无缝连接,物料一直受控于设备,工人无需动手;运行参数由设备和电脑程序控制,产品品质很稳定。②、工人劳动强度很轻,只需看机,调机换板即可,全程3人看机,熟练后2人即可。③、工艺精准,口感纯正,配方精准计量控制,工艺参数程序控制,一旦设定,由设备控制,人为不影响。④、全线采用304不锈钢材质为主,全封闭制作,高端大气上档次。米粉机械的参数:1、型号:CHQ800型2、产能:800kg/h3、用人:3人4、用电:120kw5、用汽:2T6、出粉率:92%7、用地尺寸:需实地勘察

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