1、红豆浸泡十个小时左右,可以晚上浸泡第二天早上就泡开了
2、浸泡好的红豆放入电饭锅加入比煮饭稍微多一点的水开启煮饭模式
3、红枣用去掉枣核,枣肉切丁备用,枣核不要丢可以泡水喝
4、红豆蒸好了的一捏就粉了
5、蒸好的红豆加入一勺红糖拌匀,待温加入红枣糯米粉均匀裹上糯米粉,再加入一点冷开水,可以团成团就行,再捏成一个窝窝头形状,均匀的裹上黑麦粉
6、窝窝头滚上黑麦粉
7、都弄好了上蒸锅铺上油纸,把弄好的窝窝头都摆上去,大火上气蒸十五分钟焖两三分钟就可以
8、一出锅大小宝一人吃了一个,装盘冷却装保鲜袋第二天蒸一下直接吃就行