..椰蓉南瓜饼

 时间:2024-10-29 11:56:50

1、.准备的材料有:南瓜200g,糯米粉,白砂糖,椰蓉,红豆沙(是自己用红豆做的,颜色没有外面卖的深)

2、南瓜洗净切薄片,上蒸锅蒸8分钟

3、蒸好的南瓜取出,倒出蒸南瓜出的多余的水

4、倒入白砂糖

5、碾成泥

6、倒入适量糯米粉(步骤4.5.6都需要趁南瓜泥还热的时候进行)

7、足量的倒入糯米粉并搅拌至可以搓成团为止

8、把南瓜和糯米粉搓成团

9、先把南瓜团分成几个等量的团

10、把一个南瓜团捏成圆片

11、包入红豆沙

12、收好口

13、把南瓜团放入月饼模中

14、压出月饼状的南瓜饼

15、完成

16、做好的南瓜饼

17、锅中烧开水后放入南瓜饼蒸8-10分钟即可出锅

18、出锅后南瓜饼沾上椰蓉即可食用(如果不喜欢吃椰蓉也可以不沾直接吃也很美味)

19、完成

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