1、面团切块准备好的面团搓成条,切成差不多大小的面块,然后把每个面块捏扁,捏一块油酥放进去包起来。
2、擀成面皮包豆沙用擀面杖擀成牛舌形,擀好后放入豆沙球包起来,拍成饼状,这样一个月饼就做好了。
3、锅中放入月饼电饼锅预热,刷上食用油,放入月饼,刷上油小火烙三分钟,时间到后翻一面再烙3分钟。
4、把月饼烙熟即可两面烙至金黄,再翻面烙一分钟,等到表皮起酥,就可以出锅,美味的月饼就制作完成了。
时间:2024-10-12 00:30:38
1、面团切块准备好的面团搓成条,切成差不多大小的面块,然后把每个面块捏扁,捏一块油酥放进去包起来。
2、擀成面皮包豆沙用擀面杖擀成牛舌形,擀好后放入豆沙球包起来,拍成饼状,这样一个月饼就做好了。
3、锅中放入月饼电饼锅预热,刷上食用油,放入月饼,刷上油小火烙三分钟,时间到后翻一面再烙3分钟。
4、把月饼烙熟即可两面烙至金黄,再翻面烙一分钟,等到表皮起酥,就可以出锅,美味的月饼就制作完成了。