1、饺子粉与温水按2:1的比例和好,放点盐,这样调出的面有筋。
2、和好的面醒1个小时。
3、海米泡好剁细,姜剁末,肉馅加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油,搅拌均匀 ,到包的时候放入切好的白菜和韭菜以及海米和姜末。
4、包好的饺子最好能快点下锅,因为白菜爱出汤。
时间:2024-10-27 05:37:57
1、饺子粉与温水按2:1的比例和好,放点盐,这样调出的面有筋。
2、和好的面醒1个小时。
3、海米泡好剁细,姜剁末,肉馅加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油,搅拌均匀 ,到包的时候放入切好的白菜和韭菜以及海米和姜末。
4、包好的饺子最好能快点下锅,因为白菜爱出汤。