冬瓜属于日常饮食中的常见食品，价格很便宜，外观也普通，摆在诸多的蔬菜、水果中，实在不甚起眼，但它的养颜功效却尤为突出。清代名医汪昂称赞它说： “冬瓜，日常食物，于诸瓜中尤觉宜人。”它真正称得上是“隐身”于厨房中的美容宝贝。
食材
冬瓜 200克
虾仁 100 克
冬瓜美容食谱
1、 【虾仁冬瓜】 做法 冬瓜200克切条，入水里焯一下，下锅过油，捞出备用；虾仁1 00 克，用芪伪疴窄盐、料酒、味精、蛋清、淀粉抓匀，放入油锅里滑一下出锅。锅里另放少许油，放入葱姜末炒香，倒进冬瓜、虾仁炒熟，加盐、味精、香油，勾芡出锅即可。 养颜功效．这道虾仁冬瓜十分鲜美爽滑，营养也很丰富，还有减肥功效。
2、 【冬瓜茶】 做法．小冬瓜1个，削掉皮，把瓜肉和瓜子一起用搅拌机打成汁，在锅里煮，等汁变得很黏以后加冰糖，再煮一会，冷却后就会凝成块。吃的时候挖1小匙来泡茶喝就好。 养颜功效：这道茶汤可以帮助清理肾脏废物，排除多余水分，让小脸和小腰都变得更为紧实。
3、 【冬瓜瓤洗面奶】 适用肤质．任何肤质，特别是干性肌肤。 做法．把冬瓜瓤绞成汁洗面，或用冬瓜煮烂以后加蛋黄1个，蜂蜜1小匙，混匀后敷脸6分钟。 养颜功效。冬瓜瓤有很好的美白嫩肤功效，加上补水滋润的蜂蜜，可以淡化面部的色斑，让皮肤更白净。
