1、准备工作：把泡菜按照适当的长度切好（泡菜可以在淘宝网购买），青椒、圆葱、豆腐切好。蒜要剁成细粒儿。首先锅中倒入少量的油，把切好的泡菜倒入翻炒，整个过程火候不用太大。
2、泡菜炒的3~4分钟的时候，倒入水（700ml-2人份）开始煮。
3、把金枪鱼罐头开出，把里面的油尽量倒掉，因为罐头油放进去会油腻腻的。利用筷子把肉块放入汤中。（金枪鱼罐头可以在淘宝购买，个人比较推荐韩国的东远金枪鱼罐头）
4、放入切好的豆腐、洋葱放入锅中。低火煮10~15分。
5、再把蒜末、葱放入锅中，喜欢吃辣也可以放一点辣椒面。最后放一点鸡精和白糖。
6、好~ 我的‘金枪鱼泡菜汤’完成了，简单吧。味道也好极了，让我们赶紧动手吧~~~
