1、题目是:下列哪种食材,不会出现在北京冬奥会运动员的菜谱里?选项是:蘑菇和胡椒。答案是:胡椒。
2、答案解析:据研究,胡椒中的胡椒碱具有让神经兴奋的作用。由于胡椒属于食源性兴置曙梗噤奋剂,为避免运动员误食,所以不会出现在冬奥会菜疟觥窖捎单里。蘑菇不属于运动员需要规避的食材,北京冬奥会菜单里就有蘑菇煎蛋卷等以蘑菇为食材的菜品。
时间:2024-10-22 02:32:25
1、题目是:下列哪种食材,不会出现在北京冬奥会运动员的菜谱里?选项是:蘑菇和胡椒。答案是:胡椒。
2、答案解析:据研究,胡椒中的胡椒碱具有让神经兴奋的作用。由于胡椒属于食源性兴置曙梗噤奋剂,为避免运动员误食,所以不会出现在冬奥会菜疟觥窖捎单里。蘑菇不属于运动员需要规避的食材,北京冬奥会菜单里就有蘑菇煎蛋卷等以蘑菇为食材的菜品。