1、首先将粽叶煮过再泡水这样软和一点不容易破,再取出2片粽叶对折,米提前泡一天哦~
2、然后放入糯米和紫米,差不多满就好了,太多包不住太少也不行,按一按紧实一些。
3、接着包好,就是捆绳子记得要绑紧紧的,这样才会糯,太松里面会进水口感不好。
4、最后上下捆会比较好,如果担心可以多捆几圈都是可以的,粽子就包好了。
时间:2024-10-27 00:33:51
1、首先将粽叶煮过再泡水这样软和一点不容易破,再取出2片粽叶对折,米提前泡一天哦~
2、然后放入糯米和紫米,差不多满就好了,太多包不住太少也不行,按一按紧实一些。
3、接着包好,就是捆绳子记得要绑紧紧的,这样才会糯,太松里面会进水口感不好。
4、最后上下捆会比较好,如果担心可以多捆几圈都是可以的,粽子就包好了。