1、首先要选择大小适中、健康没有病、薯皮光洁、马铃薯芽眼深浅适当、没有发芽或者少发芽的薯块作种薯。
2、切块的方法以纵切为好，每个切块的大小以20-25克为好，注意，每块种薯必须至少要带有1-2芽眼。
3、薯块切好后用草木灰擦切口，进行消毒，避免薯块霉烂，然后放在通风的地方铺开让切口愈合。
注意切刀处理
所用的刀具每切完一个土豆，就要换一把刀具，并且对用过的刀具进行消毒处理，这样对防止病菌传染最有效。第二点拌种处理，土豆切完之后，切口处很多的液体，湿漉漉的，并且还会有淀粉溢出，创伤面是比较大的，因此土豆种切完之后拌种十分的重要。
大量的种植还是要用药剂来进行拌种，一般情况下用甲基托布津、农用链霉素、滑石粉混合均匀，然后在倒入土豆种中进行搅拌，搅拌的时候要注意，不要破坏掉已经有芽的地方。拌种最主要的目的就是让种块受伤的切面干燥起来，并且有杀菌的作用，还可以促进种块伤口的愈合。
