1、第一，苹果核不能吃。很多人会认为不把苹果核都啃干净会很浪费，但是苹果核中有少量的有害物质-颍骈城茇--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在体内会导致头晕，头疼等状况。但也不用过分担心苹果中的氢氰酸之存在与核中磨营稼刻果肉中并没有，虽然氢氰酸不会马上导致不舒服的状况，但是长期下来肯定会对健康不利。
2、第二，打蜡苹果应该万分注意。很多供应商为了让苹果看起来光鲜漂亮，饱满多数会给苹果中注射催熟仝攮醚廴剂，给苹果表面打蜡。这些苹果已经严重的影响了我们的健康，为了避免打蜡苹果中的有害物质，建议削皮，或者用盐仔细洗过后在食用。
3、第三，不能与海鲜同食。苹果是很有营养价值的水果，但如果与海鲜同食会破坏海鲜中的蛋白质的营养价值。同时，像草莓，柿子，柠檬，葡萄等水果也尽量不要与水果同食。
4、第四，晚上不要吃苹果。俗话说“早上金苹果，中午银苹果，晚上烂苹果”苹果在早晨的时候食用最佳，晚上吃苹果对身体没什么好处，而且会很难消化。
5、第五，吃完饭尽量不要吃苹果。水果在饭前吃还是饭后吃存有很大争议，当然因本人比较胖，所以喜欢饭前半小时吃少量的水果（这样就不会吃很多饭啦)。刚刚吃完饭尽量不要吃苹果，会不利于消化，吃完饭后一个小时为佳可以促进消化。
