唾液属于中医所指的“啾鲴霁苔津液”范畴。中医认为，津液起着滋润和保护组织器官、营养机体、调节阴阳平衡的作用。中卯傍垩髋医自古将“鼓漱咽津”作为一个养生手段。具体做法是：坐位，上身自然挺直，自然呼吸，轻闭双目，舌在口腔里搅动，先左后右，先上后下，依次轻轻搅动各36次，然后用舌尖顶住上腭部1～2分钟，促使唾液腺分泌，待口中唾液满时，鼓腮含漱36次。漱津后，将口中津液分3小口咽下。此功清晨、午休、睡时都可做，多做效果更佳。
长期练习鼓漱咽津，不仅能阻止五脏邪火上炎，还可使四肢的气血流畅，不生疾病，防止衰老。现代医学也认为，唾液中除了99％的水，还含有黏蛋白、球蛋白、氨基酸、尿素、尿酸、唾液淀粉酶、溶菌酶等多种有机物。研究证实，唾液具有滋润并清洗口腔的作用，它能滑润食物便于吞咽，溶解食物使之作用于味蕾从而引起味觉，唾液淀粉酶还可使食物中的淀粉分解为麦芽糖，唾液中的溶菌酶还具有杀菌作用。
因此，鼓漱咽津不仅对消化系统有益，还具有滋补增津、强身健体、杀菌的功效。需要提醒的是，如能在此基础上配合叩齿法（即将上下齿相叩撞），保健效果更佳。我国寿命最长的皇帝乾隆，其养生之道中就有“津常咽，齿常叩”之说。
