怎么做梨汤下火

1、将红枣洗好，不建议用蜜枣，有条件的话将枣核取掉。

2、放入一半纯净水，将红枣放入水中开始烧火。

3、将准备好的梨洗干净，削皮，将果肉切成大小均匀的块状，根据梨的糖分了，糖分低的可以放入适量白糖。

4、等到水开大约三分钟左右，将梨块放入锅中，调为小火，盖上锅盖两分钟左右。

5、停火，将冰糖加入锅中，搅拌至冰糖溶解。

6、将做好的梨汤放在准备好的瓷碗里盖好，也可以加入枸杞以及其他药材，五分钟之后就可以享用了。