怎样烧茄子好吃

 时间:2024-10-13 16:12:24

1、将茄子400g洗净切成片;

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2、将青辣椒50g、大蒜5g洗净切好备用;

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3、在锅中放入10g色拉油,烧热;

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4、将茄子放入锅中;

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5、两面煎成金黄;

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6、加入切好的青辣椒和大蒜;

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7、加入4g食盐;

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8、加入3g鸡精;

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9、炒匀后起锅,美味的茄子就烧好了。

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