干萝卜丝鲫鱼汤

 时间:2024-10-11 19:10:49

萝卜丝鲫鱼汤,汤汁像制蛸韶廓牛奶一样白,而且很鲜甜可口。别以为这个汤的做法很复杂哦,其实不是的,这是一道很普通的家常菜,做法非常简单。小编为你们介绍一下吧。

材殁茵哒夏料:

1.鲫鱼1条;

2.干萝卜丝10g;

3.生姜丝一小撮;

4.花生油,食盐适量;

做法:

1.鲫鱼剖开,把内脏掏出来后用清水把鲫鱼洗干净;

2.把花生油,食盐,生姜丝抹匀鲫鱼里里外外,然后静置约10分钟;

3.干萝卜丝用清水浸泡15分钟左右;

4.锅内注入清水后把干萝卜丝放进去煲至沸腾,然后加上适量花生油继续加热约30分钟。

5.最后把鲫鱼放进去大火滚15分钟就可。

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