新鲜桃子炒肉片

1、瘦肉切成薄片或藤舔趾贶者丝后装在小碗内，加入少许的盐、南德、1勺生抽拌匀腌制。新鲜洗净去皮后切成薄片，青椒切成丝，备用。

2、腌好的肉丝中加一勺淀粉，一点点清水，拌匀。炒锅内加入少许油，待油温升高后倒入肉丝翻炒几下，肉丝全部变色即可盛出。

3、炒锅内再次加点油，炒青椒，待青椒7成熟后倒入切好的鲜桃片，加入适量的盐、少许南德、1勺生抽翻炒均匀。炒一分钟后加入炒过的肉丝，再次翻炒均匀，炒2分钟就可以装盘了。