时间:2024-10-12 01:27:18
1、牛骨放水中浸泡二小时去血水
2、浸泡好放入锅中烧开汆水
3、水开后冲洗干净
4、煲汤一次性加足够水,放入姜片、黄酒、五滴白醋,大火烧开,文火炖三小时
5、加入萝卜和盐
6、文火再熬二十分钟