1、把除黄油外的所有食材倒入面包桶内,启动面包桶揉面20-30分钟。
2、加入软化的黄油,揉面20分钟发酵至2-2.5倍大。
3、去行发好的面团擀成椭圆形,自上而下卷起来。
4、醒发至面团的两倍大,烤箱烤制12分钟,刷层全蛋液,烤至金黄色即可。
时间:2024-10-14 23:34:14
1、把除黄油外的所有食材倒入面包桶内,启动面包桶揉面20-30分钟。
2、加入软化的黄油,揉面20分钟发酵至2-2.5倍大。
3、去行发好的面团擀成椭圆形,自上而下卷起来。
4、醒发至面团的两倍大,烤箱烤制12分钟,刷层全蛋液,烤至金黄色即可。