滋趣分享薄荷冰淇淋的做法

 时间:2024-10-13 20:41:01

1、蛋黄+细砂糖搅拌发白

2、牛奶煮至微沸,缓缓冲入蛋黄中,边冲入边搅拌以免将蛋黄烫熟成蛋花

3、将蛋黄牛奶混合物倒回锅中小火熬煮,期间要不停搅拌以免糊底,直至变得浓稠

4、蛋黄牛奶混合物离火后置冰水回复室温后,加入薄荷露搅拌均匀

5、加入了薄荷露的牛奶蛋黄糊

6、淡奶油打至8分发

7、将牛奶蛋黄糊和打发淡奶油混合搅拌均匀

8、将完成的冰淇淋置于冰淇淋机中搅拌20分钟,无压缩机的冰淇淋机提前24小时冷冻,龌对霏莛淋入隔水融化的黑巧克力,巧克力慢慢淋入,借助机器的搅拌,形成分布均匀的巧克力碎

9、完成搅拌的冰淇淋非常膨松,取出后混合坚果碎置于密封盒里冷冻

  • 滋趣冰淇淋分享奶酪冰淇淋的做法
  • 滋趣分享浓浓巧克力冰淇淋做法小窍门
  • 滋趣冰淇淋分享超有奶油味的冰淇淋的做法
  • 滋趣冰淇淋分享无须搅拌的巧克力冰淇淋做法
  • 冰淇淋的做法大全
  • 热门搜索
    有关环保的手抄报 安全手抄报的图片 小学生手抄报制作大全 民族团结手抄报资料 清明节手抄报简单画 生命手抄报 动物手抄报 清明手抄报资料 防震减灾手抄报资料 足球手抄报图片