1、光身参(硬心参)表面较光滑,无紧凑的纵横皱缩纹,线状栓化疤痕亦较少见,切口木部呈角质样,质地坚实
2、参粉表面较光滑或略皱缩,切口粉质样,白色,形成层及放射状纹理均不清楚
3、剪口西洋参剪除的西洋参的侧根,尾端统称剪口。根据其粗细长短又将剪口分为大节、中节小尾及参碎等规格
4、八百光剪口的一种特殊规格,选粗细相等的剪口,长度剪成一致, 经适度撞擦外皮而成花白色的剪口西洋参
5、原皮西洋参加工时没有撞擦外皮的西洋参
6、粉光西洋参原皮参经适度撞擦外皮而成,表面呈花白色,但仍保持一定纹理的特点
7、粒头主根较短,呈圆疙瘩头状,长2-4cm,肩部及下部有几个分岔角度大的切口,为侧根剪除后的切口
8、短枝(泡参)主根粗短、肩部及中段丰满胀起呈泡状, 长2.5 颍骈城茇-5 cm ,直径1.5 -2.5 cm ,多为单一,下端急促收钝
9、中枝主根圆柱形,单枝,顺直,尾端常有几个细根的断口,长5-7cm
10、长枝主根圆锥形,单枝、顺直、极少有分岔,个别可见在近根头部有分岔角度大的枝根切口,长7-9 cm,直径0.8-1.5cm ,末瑞呈急促收钝