1、乌梅含有多种维生素和矿物质，乌梅含有很多有机酸，被肠胃吸收后会转为碱性物质，所以，乌梅是天然的抗衰老食物。除此之外，乌梅含有的有机酸能杀死肠胃重的病原体。
2、葡萄含有矿物质元素、维生素和多种人体所需的氨基酸等，常吃葡萄对神经衰弱、疲劳过度有很大益处。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁元素的含量会更高，对贫血和体质衰弱的人有很大益处。
3、黑豆果富含多种营养物质，常吃对人体的健康和免疫力有很大帮助。黑加仑含有非常丰富的维生素c、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已知的黑加仑保健功效包括预帛镢宜嗣防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
4、菌类食物含有丰富的硒，比如蘑菇、木耳、银耳和香菇等。常吃可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。
5、柳橙可以减肥，是一种营养价值非常高的水果，含有非常丰富的维生素和多种人体所需矿物质元素，同时热量也非常低，含有天然的糖分，能够代替正餐或者蛋糕等，这样就能够满足人吃甜食的欲望，柳橙最主要的是含有大量的纤维素，可以润肠排便，把有毒物质很肠道中带出来。
6、黄瓜有清热、解渴，对烦躁、咽喉痛等症状，都很有益处。中医认为，黄瓜中含有较多纤维素，能够帮助润肠排便。黄瓜富含黄瓜酸，会促进人体的新陈代谢，加快排毒。黄瓜也具有利尿的功效，能够促进肾脏排出毒素。
7、黑木耳有排毒通便，和血止血等功效。中医认为，木耳含有一直胶质，可以进入肠胃中吸附毒素，然后带出来，从而起到排毒清胃的作用。含有铁元素，对贫血和体质虚弱的人有很大作用。
8、山楂的脂肪酶有帮助消化的作用，清除体内多余脂肪。可加强和调节心肌，增大冠状动脉血流量，降低胆固醇，促进新陈代谢。
