红枣、当归，黄芪，党参皆是补血补气的食勤崞擒啶材，和鸡一起炖食能够迅速补充人体血气，滋阴养颜。此汤对女生具有补中益气、滋补美颜的调理作用。
食材
乌鸡 1只
红枣 5-6个
党参 1支
当归 1支
桂圆 2个
黄芪 1支
盐 1勺
料酒 2勺
香菜 3根
姜 3片
鸡汤的做法
1、乌鸡放入水中，煮5分钟
2、煮过后，用清水冲洗干净
3、红枣和桂圆肉用清水冲洗一下党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟
4、加入清水，放入红枣姜片，桂圆，黄芪
5、加入当归，当参，放入盐，炖2小时
6、炖好后取出
7、撒入香菜碎，就可以吃了
鸡汤的食用禁忌
1、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。
2、鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用
3、动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。
鸡汤功效与作用
1、党参：补中，益气，生津。治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴
2、黄芪：黄芪的性味甘、微温，有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用。
3、红枣：补血，益气，提高免疫力。
4、桂圆：安神，治失眠、健忘、惊悸。
