1、通风，在天冷没有自然风时，完全靠天窗和地窗就可达到换气的目的。在天热时，还要结合排风扇和冷风机通风和降温。
2、定期翻动上层垫料，将鸡粪从表面翻入垫料内部，增加垫料的獯骓窑嗔透气性能。一般5-7天翻动一次，鸡群明显发病时要增加翻动次数，最好每天翻一关骇脘骱次。翻动深度为10-20厘米。每批鸡出栏后要彻底翻动一次，深度以30厘米为宜。翻动垫料最好用铁叉省力，也可用铁耙。
3、垫料补充，发酵会消耗垫料，发酵床的垫料会慢慢减少。一般来说出栏两三批肉鸡时，要补充少量垫料（约5厘米厚），保证垫料厚度在40厘米左右。新垫料直接铺在老垫料上面，不必混合。
4、水分管理，干撒式发酵床的垫料要尽量保持干燥，这样不但发酵效果好，而且鸡在垫料上生活舒适。因此要防止鸡粪以外的水分进入发酵床。注意及时检查和维修饮水器，防止漏水。
5、空栏管理，肉鸡发酵床使用后需要间隔一段时间再进鸡饲养，只要注意保持垫料干燥，垫料的发酵功能在一两个月内不会失效。
6、其他管理技术，如发酵床的消毒等问题可以使用醛类、碘类、季胺盐类和微生物菌剂类等消毒药物。
