1、这次，我用了300克慧艘挛鲚五花肉包了100左右，比外面店里的要小一点。做冻馄饨时，不要提前取出解冻，否则会粘在一起
2、关键就在这一步。你看到水没有煮沸吗（最好是用鸡汤煮的）没有煮沸就对了。当水开始冒泡时，是时候上馄饨了，馄饨应该用勺子朝一个方向混合。
3、勺的背面朝上从锅边直线向前移，而不是搅拌，这一步是怕粘锅，会的就不用看这一步了，主要是我老公就不会，哈哈！
4、看到了吗？直走。
5、煮得怎么样？观察一下馄饨皮是不是鼓了已经有一部分了
6、嗯，基本上都鼓起来了，因为馄饨皮薄，所以熟了后可以说是透明的，现在可以关火了。
7、汤马上就煮好了。不要关掉暖气再搅拌。锅里的馄饨会生气的。哈哈！
8、配料很简单，但味道还是不错的。家里人说比外面的好。我没有放紫菜，但你可以自己放进去量一下。
9、家里没有香菜所以也没放，赶紧去试试吧。
