番茄酱香海米小南瓜的做法

 时间:2024-10-12 03:15:20

暑假,小朋友天天在家,所以就多为大家介绍一些适合小朋吃的菜及做法。当然在考虑小朋友的喜好的同时,也要考虑营养的均衡。所以就有主料比较多的情况。但这都是为了迎合更营养,更美味,更适合小朋口味。

食材

小南瓜 400克

海米 50克

番茄酱 适量

油 适量

盐 适量

大蒜子 适量

原材料及加工

1、原材料准备: 准备好原材料,小南瓜洗净并切丝。

番茄酱香海米小南瓜的做法
番茄酱香海米小南瓜的做法

2、海米过油: 将油烧热后关火,倒入洗过的海米,用余热爆香。

番茄酱香海米小南瓜的做法
番茄酱香海米小南瓜的做法

炒菜过程详解

1、热油炝锅  热锅热油,加入大蒜子炝一锅。

番茄酱香海米小南瓜的做法
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2、爆炒小南瓜:  加入备好的南瓜丝,大火爆炒至变色变软。

番茄酱香海米小南瓜的做法
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3、调味  加入备好的虾米,加入盐等调料入味,翻炒均匀即可出锅。

番茄酱香海米小南瓜的做法
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4、番茄酱着色  起锅后,再挤入番茄酱着色后即可上桌。

番茄酱香海米小南瓜的做法
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