2、这是我自己在家里做的手工蓝莓冰淇淋。其实,做手工冰淇淋一点也不难。我现在告诉大家我的秘诀。
3、先给大家介绍所需要的材料吧。说白了手工冰淇淋的做法是网上有的是。我就不讲详细的了。有了冰淇淋,有了蓝莓酱或蓝莓浓缩液就好了。因为我个人比较喜欢韩国产品。在韩国网上搜索中发现了一个叫wellfi荏鱿胫协ne的产品。我问了韩国朋友,她说这个公司在韩国比较著名。产品不错。产品是非常适合做甜品的。因为在中国现在买不到这款产品我就特意让朋友给我寄的。今天我给大家介绍的时候用的蓝莓浓缩液是刚刚拿到的wellfine浓缩液系列的蓝莓味。没有浓缩液的话就用蓝莓酱就好了。在超市里到处都是蓝莓酱的。
5、手工蓝莓冰淇淋的第一步:先把蓝莓浓缩液(或蓝莓酱)倒在小杯子里。
6、我也这次是第一次用浓缩液体的。看起来像和浓的蓝莓汁。我尝了一下,味道很甜的。如果不太喜欢甜的话我建议少放一点。
7、手工蓝莓冰淇淋的第二步:已经做好的冰淇淋放在碟子上。如果不会做手工冰淇淋,或者不想做的话在超市里买香草味或牛奶味的冰淇淋就好了。
8、手工蓝莓冰淇淋的第三步:冰淇淋上倒蓝莓浓缩液(或蓝莓酱)就完成。
9、怎么样?很简单吧?我觉得用了蓝莓浓缩液体,外观也更好看的。
10、白色的冰淇淋,浓浓的蓝莓浓缩液,颜色非常搭配。看起来好看,吃起来更甜甜的。今天我用的这个We盟敢势袂llfine蓝莓浓缩液系列是目酡箔挝棍前在中国买不到的。听说是11月份可以上市中国国内的。之前的话,只能从韩国带过来楼~