怎么做蛋糕 ?

 时间:2024-10-14 14:38:32

1、第一步,就是讲鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来,放在不同的碗里,然后就是把一丢丢的盐,牛奶和10G的白糖加入到蛋黄里面,倒入面粉,放入干提子,搅拌均匀即可。

怎么做蛋糕 ?
怎么做蛋糕 ?

2、第二步,在蛋清里面滴上几滴柠檬水,搅拌均匀,等出现泡泡以后再放入白糖,如果你没有自动搅拌机的话。就继续用手使劲的搅拌,等黏糊以后就可以停止了。

怎么做蛋糕 ?

3、第三步,首先得讲微波炉预热到140度左右,然后就是把搅拌好的蛋清依次小心的放进蛋黄的糊糊里面去。然后再搅拌一会,使用蛋清和蛋黄融合在一起。

怎么做蛋糕 ?
怎么做蛋糕 ?

4、第四步,在蛋糕底下放上一个油纸,放进微波炉里面用170度烘烤23分钟就可以出炉拉。

怎么做蛋糕 ?

5、就是这么简单,好吃的蛋糕就是这么好做。

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